sábado, novembro 29, 2008

'EISI-O' AQUI



Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas 2005 (Tinto)

770 - Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas 2005 (Tinto)
Região: DOC Douro
Castas: Vinhas Velhas
Produtor: Sociedade Agrícola da Quinta do Crasto
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 14%
Enólogo: Dominic Morris e Manuel Lobo
Notas de Prova: Aromas marcados pela fruta preta bem madura, mas também por frutos silvestres, especialmente amoras, na boca está envolvente, aveludado, com muita força e juventude, encorpado e bem complexo, fruta e madeira de qualidade com ligeiras notas de especiarias muito bem integradas, é um vinho quente e com um final longo e com uma grande margem de progressão.

Rótulo: Quinta do Crasto Douro Reserva 2005 foi vinificado a partir de uma rigorosa selecção de uvas, com idade média de cerca de 70 anos. A sua grande complexidade e concentração resultam das vinhas velhas e do envelhecimento durante 18 meses em barricas de carvalho Francês e Americano. É um vinho cheio, rico e muito encorpado, com fruta intensa bem equilibrado pela firme estrutura de taninos e um longo e persistente final. Quinta do Crasto Reserva 2005 foi engarrafado sem qualquer colagem ou filtração em Maio de 2007 podendo vir a criar depósito durante o seu envelhecimento em garrafa.

NOTA: Aceitam-se ofertas pela quadra natalícia.

sexta-feira, novembro 28, 2008

BOM FIM DE SEMANA


NOVEMBRO


Já em Celta foi em Novembro (25.11.1999).
Parece que é hoje que passa a reportagem na Sic sobre LFV, e os resultados da sua gestão.
Mais um serão a rir.


quinta-feira, novembro 27, 2008

SERVE-SE FRIA

Depois do que me fizeram sofrer com o resultado em Londres...

Mais cartoons aqui.

ACERTAR NO ONZE

"Quero é acertar no onze"

Está quase, pá. Ao intervalo já acertaste em quatro.

Afinal, quem acertou no onze foi o Quim: 6 no Brasil e 5 na Grécia.

NA BRASA


Com uma batata mais amarela, parecia a bandeira nacional. Bacalhau à republicana, portanto.

RESSACA


Ai o Barcelona, o Barcelona....

WOOD BIKE


MARTIM MONIZ

Dizem as más línguas que Martim Moniz não morreu entalado na Porta do Castelo de S. Jorge. Foi um acidente doméstico.

MANHÃ


quarta-feira, novembro 26, 2008

POSTER


ARTE PAQUIDÉRMICA

Ver mais aqui.

MAFALDINHO


O Mafaldinho tem andado por aí a acusar que o Xiclista "ridiculariza o sexo mais fraco". Há frases que valem um milhão, pois delas se extrai a alma derramada do seu autor. Porque há almas que se elevam e há almas que se derramam. Como o sebo derretido.
Para já, só usa a expressão "sexo mais fraco" quem efectivamente subalterniza as mulheres. Assim, quem venha acusar de misoginia, utilizando aquela expressão, nega no pressuposto a conclusão que formula.
Acresce que existe uma diferença essencial entre "gozar com gajas" e "inferiorizar mulheres". O Xiclista sabe o que tem praticado e não tem, sequer, que se justificar. E quem não percebe a diferença nem merece o tempo que se perca a explicar.
O Mafaldinho não alcança a diferença entre estes conceitos, como não percebe a diferença entre o respeito que dirigimos aos homossexuais e o desprezo que votamos aos paneleiros que, como ele, só guincham em histérica atitude de gaja. Porque "atitudes de gaja" nem são assumidas necessariamente no feminino. Muito antes pelo contrário.
Outrossim, já percebi donde lhe vem o estado doloroso subjectivo da articulação do cotovelo: no último ano o blog dele não ultrapassou as 13.000 visitas incluindo naturalmente os próprios acessos. E custa-lhe tremendamente que um blog, como o Xiclista, que trata mal as mulheres, feito por quem não é nem inteligente, nem dotado de sentido de humor, obtenha mais do triplo das visitas (pese embora, a insignificância de qualquer dos scores, quando comparados com os "blogues a sério"). Mas fica descansadinho, meu paneleirão Mafaldinho, já desactivei o contador para não te fazer confusão. Talvez o volte a ligar em Janeiro...
Por aqui não ligamos muito a isso. Consideramos mais o facto de sabermos que a nossa opinião na blogosfera - boa ou má - deixa rasto e que permite em qualquer momento que quem nos leia saiba quem nós somos. Chama-se a isto partilhar com os outros, assumir a responsabilidade pelo que fazemos, dizemos e somos. Por contraposição a quem não tem coragem para sair da tentativa de insulto anónimo.
É a eterna diferença entre o sexo partilhado e a masturbação.

terça-feira, novembro 25, 2008

BAJA BACALHAU 200


Já está em preparação a expedição ciclo-aventureira Baja Bacalhau 200, na qual os ciclistas terão que percorrer 200 Kapas até a um local onde abancarão numa adega para mandar abaixo um improvável "Bacalhau à Sporting"*.
O evento ocorrerá na próxima Primavera, sem prejuízo dos ensaios de material que a organização desde já se vai prontificar a realizar. O Trio de quatro** organizadores já está a trocar correspondência num autêntico vendaval de mioleira***.
* Improvável, porque nenhum é adepto do Sporting.
**É como os 3 mosqueteiros que, afinal, eram 4.
***Brain Storming traduzido para alentejano.

NOITES EUROPEIAS

Antecipando.

SELO


KURKOVA

A tcheca Karolina Kurkova lidera a lista das mulheres mais sexys do mundo elaborada pelo canal E! Entertainment Television.
Considerar sexy um saco d'ossos daqueles só é possível no mundo da moda liderado por fulanos que percebem de tudo menos de mulheres. Nada tenho contra os gays. A menos que se venham meter em coisas onde eles, manifestamente, se deveriam auto-excluir. Fiquem-se lá pela eleição do homem mais sexy.
Pôr homossexuais a classificar mulheres como sexys é o mesmo que pôr um diabético a classificar açucares.
Em tempo - Devido às reclamações de diabéticos, propõe-se a seguinte alternativa: Pôr homossexuais a classificar mulheres como sexys é o mesmo que pôr aquele Miguel muito nervoso da Associação Animal a classificar a bravura de toiros de lide.

BRANCOS



Há cerca de 20 anos o "João Pires" à base de moscatel revolucionou os vinhos brancos. Deixaram de ser masculinos, graduados e fortes e assumiram a leveza do aroma e o paladar das fruta. Tenho assistido à proliferação de vinhos brancos light, suportados por Arintos, Moscatel, Antão Vaz. Também por castas mais tradicionais como o Vital e o Fernão Pires.
Actualmente, consumo dois lights a preço razoável: o Sottal de Bombarral com moscatel e arinto e o Casa dos Gamas de Vidigueira com Antão Vaz.
Mas engraçado, engraçado, seria encontrar um light conjugando o Moscatel com o Antão Vaz.
Ainda não encontrei quem o faça.

WOODBIKE


DECLARAÇÃO DE AMOR




Minha querida magana..

Desda aquela vez da palha naquele monti

Que aqui ficastes escarrapachada na minha alembradura.

Atão na foi tão bom? Diz laa?

Condolho pra ti com esses bêços de mula,

O mê coração prega purradões nas costelas,

Parece um trator a arrencar ecalitros naquela charneca.

Se mamares comé tamo,

Se machares come tacho

Vamos pedir a tê pai cacete o nosso acasalamento.

Gosto de ti, pôrra!
(Enviado pelo JPiteira, o tal "um querido")

segunda-feira, novembro 24, 2008

BAIRRISMOS




Até nem sou muito bairrista, mas estes light e DOC da minha terra enchem-me as medidas.
Ver mais aqui e aqui.

BIZARRIAS


CAVADOR DE FALTAS


Já deu para perceber que a grande qualidade futebolística do Reyes é a de 'cavar' penalties. Dentro da área, força ao contacto com os defesas, atira-se para o chão e ai do árbitro que não assinale grande penalidade, que a turba ulula possessa. Em cada jogo, ele faz pelo menos um número de circo destes. Devo salientar que critico igualmente o Hulk. Outro desprezível artista da simulação. E reconheço que o João Moutinho este ano está um pouco melhor do que o vergonhoso percurso da época passada.
Sou daqueles que valorizo a lealdade. Na vida e no desporto. Não temos que ser todos amigos. Não temos que estar todos de acordo. Por vezes até devemos discutir acesamente. Mas devemos manter um padrão mínimo de valores na convivência social: e esse padrão mínimo é a lealdade e a honestidade.
Reyes é um mero batoteiro. Que numa equipa pequena rapidamente seria censurado. Mas no local onde está aquilo é para lavar e durar. Lembro-me do João Vieira Pinto que só quando chegou ao Sporting é que se começaram a ouvir vozes sobre o respectivo método de 'cavar' faltas. Nos sete anos em que andou pelo maior clube do mundo o escândalo nunca foi assinalado pelo jornalismo luso.
É que a grande parte dos problemas da arbitragem passa pelo tratamento que os árbitros dão às faltas atacantes. Quando os árbitros de futebol fizerem estágios em basquetebol e andebol, talvez passem a interpretar melhor a dinâmica do contacto físico.
Em Espanha, os jornalistas desportivos criticam com rigor este tipo de jogadores. Por cá, são exaltados e apelidados de "experientes". Ou pior, são os próprios jornalistas que juram ter sido falta...

DELICACIES


JANTAR

O jantar de amigos é uma nobre instituição que só com o decurso da idade se vai valorizando devidamente. A Casa do Bacalhau só não leva aqui uma fotografia que a divulgue porque usa e abusa do pretensioso hábito de seleccionar uma carta de vinhos a preços proibitivos. Com efeito, se a qualidade da confecção dos pratos de bacalhau era excelente - a começar pelo meu "bacalhau verde", passando pelo com broa e à minhota -, não faz sentido apresentar uma carta de vinhos em que o mais barato custa 10 €. Sendo que no Pingo Doce esse mesmo vinho custa 3 ou 3,5 €. Ou tablar a 34 € um outro que no Continente custa 10 €. Estabelecer, assim e à parva, margens de lucro estapafúrdias pela mera operação de intermediário na venda do vinho é desonesto, especulativo e comercialmente estúpido. Se, por acaso, se tratasse de uma colheita que se vendesse ali em exclusivo, perceber-se-ia o avolumar do preço. Do modo como acontece, só serve para evitar que os clientes lá voltem. Porque a razoabilidade do preço dos pratos do bacalhau - mesmo que para um segmento médio-alto -, fica prejudicada pela injustificada especulação no preço dos vinhos.
De todo o modo, um abraço agradecido ao Miguel e ao Alfredo, companheiros da bicicleta e da vida que acabaram a noite comigo a observar outros bacalhaus.

sábado, novembro 22, 2008

VAMOS A VOTOS





A poder escolher para candeeiro de mesa-de-cabeceira entre a rabalhuda da Alícia Keys e a magrela standardizada da Kurkova, qual preferirias ?

ALMA LEIXONENSE


sexta-feira, novembro 21, 2008

AZULES

Da minha colecção.

CHOCOS À LAGAREIRO

Na Tasca do Pereira, claro.

BOM FIM DE SEMANA


BENCATEL

Gravuras rupestres em Bencatel. Como dizem os autóctones, lá se vai a barragem...

TELEOBJECTIVA PRECISA-SE


Confesso que tenho uma teleobjectiva Tamron 170-500 e um convertor X2 que a transforma num potente óculo de 1000 mm. Dos tempos em que caçava pássaros com a Nikon. Porém ainda não arranjei dinheiro para comprar um corpo digital que a mereça. E, assim, a Olympus de bolso vai improvisando.
Pendurada à janela a verdadeira alegoria do último SportingCP-FCPorto: um leão no tapete e um azul hesitante em matizes de intensidade variável.
Clicando na imagem, conseguir-se-á a ampliação.

DINO BIKER


POIS...


...as parecenças com a expressão de um bébé humano são assustadoras. Aliás, já vi recém-nascidos humanos bem mais feiotes. Bastava dar um toque naquele nariz e....

quinta-feira, novembro 20, 2008

CONFEDERAÇÃO DO DESPORTO DE PORTUGAL


"O antigo guarda-redes do F.C.Porto, Vítor Baía, e a selecção nacional de hóquei em patins campeã em 1947, na pessoa de Correia dos Santos, vão ser distinguidos com o prémio “Alto Prestígio” da Confederação do Desporto de Portugal no decorrer da Gala do Desporto que tem lugar esta quinta-feira, à noite, no Casino Estoril."
Senhor Madaíl e Senhor Scolari, tenham a gentileza de ir para o car**lo !

WOOD BIKE

Comovi-me quando vi esta fotografia a primeira vez. A felicidade destes rapazes com uma vulgar bicicleta de 40 € do Continente...

TERRAMOTO EM LISBOA


Amanhã, Sexta-Feira, pelas 17:30 Horas.

ALMA PORTISTA

Dos 21 Jogadores brasileiros convocados, 3 deles foram jogadores do FCPorto. E dos 20 Jogadores Portugueses, 9 deles já passaram pela mesma equipa. Se bem que só o Raul Meireles lá permaneça actualmente.
Mas dá para perceber a qualidade do recrutamento do plantel nos últimos anos.
Convém realçar estes números, porque há quem não saiba ver mais que o apito e o apito e o apito... Graças a Deus que houve o apito. Caso contrário, como se arranjava uma explicação tão plena e conclusiva ?...

A CEPA - TORTA

Na Ciência do Direito estabelece-se a diferença entre Jurisprudência dos Conceitos e Jurisprudência dos Interesses. Sumariamente e em linguagem de leigos, a primeira corrente centra a interpretação das leis e regula os comportamentos humanos tendo como matriz o encadeado harmonioso dos conceitos jurídicos conforme têm sido trabalhados pelos mestres ao longo dos séculos. Esta abordagem permite grande segurança no comércio jurídico, pois que as soluções dos problemas dependem do conhecimento doutrinal dos conceitos e a uniformização das soluções tende a ser obtida por mero exercício lógico. Protege um valor essencial da vida em sociedade que é a previsibilidade das consequências para quem cumpre e para quem não cumpre a lei. Mas é um modelo que se esgota em si mesmo, pois desconsidera fenómenos com juridicidade inquestionável que surjam, entretanto, na sociedade. E na vida moderna todos os dias surgem situações que não estão previstas em lei pré-existente, ainda menos estudadas como conceitos-jurídicos.
Para corresponder às novas exigências da vida actual lançou-se mão a outra forma de interpretar as leis e a vida. Pela Jurisprudência dos Interesses, em vez de se tentar meter à força a nova situação nos limites definidores de um conceito pré-existente que a explique, defina e catalogue, tentava-se obter uma clarificação conceptual das situações de vida, interpretando a nova situação à luz dos objectivos e das finalidades que essa situação visava prosseguir. A situação da vida já não fica circunscrita ao espartilho da sua definição conceptual, mas antes permeável à ponderação de todas as circunstâncias de vida que a contextualizam e explicam. Este caminho é mais arriscado, pois falta a segurança que o outro confere. Mas permite adequar com maior rapidez e flexibilidade as soluções e interpretaçãos legais às exigências actuais da galopante vida moderna. Para um estudante, a contraposição faz-se em termos de que para a primeira corrente tem que se empinar a matéria, enquanto na segunda corrente tem que se ter capacidade de pensar sobre uma base restrita de conceitos para se atingir a solução.
O nosso país sofre em demasia da Jurisprudência dos Conceitos. Literariamente somos muito progressistas, mas estamos sempre agarrados à mesquinhez (cobardia ?) das soluções pré-existentes sem rasgo de alma ou de génio para montar as asas do intelecto criador. Com medo da vida, em suma.
É por isso que o Poder Político acha que é a fazer muitas leis que se resolvem os problemas, é por isso que se julga que a Educação se resolve com grelhas de avaliação de professores, é por isso que se entendia que a saúde se resolvia num esquema centralizado, é por isso que os Juízes acham que é com mais poder próprio que se resolve o problema da Justiça, é por isso que se acha que é com mais auto-estradas, pontes e aeroportos que se resolve o problema da qualidade de vida das famílias. Os exemplos abundam.
O futebol não foge à regra. A nossa Escola-Mãe do Desporto esgota-se a definir os conceitos posicionais dos jogadores. E os nossos treinadores não largam esses esquemas rígidos, com medo. Esquece-se que o futebol é um dos expoentes da vida, da alegria, do improviso, da criatividade, do prazer com que deve ser jogado (vivido). Não se compadece com esquemas duros e castradores da criatividade. A menos que se encontre do lado de lá outra equipa que cumpra os mesmos ditames. E então o jogo fica chato, aborrecido, dormente. À Jesualdo, portanto. Quando do outro lado, os jogadores não estão sujeitos a rígidos e inflexíveis esquemas conceptuais e são deixados ao sabor da criatividade, as diferenças são por demais evidentes. Ou seja, por vezes até nem convém saber muito de tácticas para que os jogadores possam fluir livremente e render. Scolari dependia disso. Preocupava-se apenas com a defesa. No ataque, também porque não sabia mais, deixava os jogadores à solta. E desde que o adversário não fosse muito sofisticado, Scolari triunfava.
Carlos Queiroz é um doutorado em Conceitos. Seguramente que é das pessoas que mais sabe de posições tácticas. Mas o futebol dele é atadinho, castrador da criatividade individual e potenciador de humilhações profundas cada vez que se encontra do lado de lá alguém que jogue o jogo com a liberdade e a criatividade que o prazer sempre potencia.
Carlos Queiroz é apenas o exemplo de mais um Sábio, com as credenciais mais eloquentes que o Sistema pode reconhecer. A par de tantos outros Sábios na Justiça, na Educação, na Economia, na Saúde que temos por aí. Mas, com tantos Sábios, porque é que não saímos da cepa-torta ?

quarta-feira, novembro 19, 2008

AS MOURAS DA MOURA DE MOURA

Homenagem ao Nap e ao JM. Requintados apreciadores e profundos especialistas da matéria.
Por mim, a próxima Baja 200 seria Lisboa-Moura. O Jota Pê até se passa dos carretos. E o Ricardo só o deixamos ir com uma mordaça, que ele com coisas destas desata aos urros e enxota as perdizes... Os outros é indiferente pois vão chegar lá de carrinha.

AVENTURA NO ALENTEJO Parte II


ALMAS PERDIDAS

A equipa do Senhor Doutor Professor Engenheiro Treinador Carlos Queiroz.

FESTIVAL BIKE 2008


MAFALDINHO

A dúvida existencial do(a) nosso(a) mais desejado(a) comentador(a) anónimo(a).